Mies kykenee ammattinsa puolesta puristamaan sitruunasta enemmän kuin muut – mikä onkaan ammatti…

Provensessa järjestetään joka syksy sadonkorjuujuhlat.

Piti puristaa sitruunasta mehut ja moni mies puristi eikä enää mehua tullut.

Tuomari kysyi, eikö kukaan enää saa tippaakaan irti.

Silloin pieni, heiverö, vanhahko mies astui esiin ja otti sitruunan käteensä ja PURISTI.

Tippa irtosi.

Tuomari ihmetteli, kuinka pieni, hento ja vanhahko mies sai tipan tulemaan monen jo turhaan puristettua ja kysyi, mikä tämä mies oli ammatiltaan.

” Verotarkastajahan minä olen.”