Kaakaopapuviljelijät maistavat suklaata ensi kertaa – katso video!

Kuva: Photospin

Norsunluurannikko afrikassa on maailman suurin kaakaopavun tuottaja. Viljely työllistää ison osan asukkaista.

Kaakaopuun hedelmät poimitaan käsin ja niistä kerätään talteen siemenet, joiden annetaan kypsyä auringon valossa muutaman päivän. Näin pavut saavat luontaisen arominsa.

Viljelijät itse eivät edes tiedä mihin papuja käytetään. Ainoa mitä he tietävät on, että sitä käytetään ruoka-aineena ja sitä kulutetaan länsimaissa todella paljon. Nyt heille selviää ensimmäistä kertaa mitä pavuista tehdään ja pääsevät maistamaan lopputuotetta.

Katso video!

EI UUSIA KOMMENTTEJA

Jätä kommentti